FORGOT YOUR DETAILS?

Matchawan skodelica Kaze

  • Tradicionalna skodelica za pripravo matcha čaja
  • Široko dno posodice omogoča enostavno mešanje prahu in hitro dosežemo popolno peno na površini
  • Iz žgane gline pri zelo visoki temperaturi, zagotavlja varnost in vzdržljivost
  • Ročno delo

20,75 

Na zalogi

Šifra: MM14 Kategorije: , ,

Način uporabe:

  • Matchawan je tradicionalna skledica, ki se uporablja v japonski čajni svečanosti in zelo olajša pripravo matche. Pri stepanju matcha z bambusovo metlico (chasen) visoke navpične stene matchawan skledice pomagajo preprečiti razlitje vode. Široko dno posode omogoča preprosto gladko vmešavanje prahu v notranjost in hitro doseganje popolne pene na površini
  • Ne pozabite uporabiti vode, ki ne presega 80 °C, da ohranite vse lastnosti matcha čaja
  • Priprava tradicionalnega Matcha čaja: 2 chashaku žlici matche (1,5 g) dajte v skodelico in prilijte 100 ml vroče vode (80 °C). Metlico je najbolje držati narahlo, ohlapno, s sproščenim zapestjem ter jo premikati hitro, z “zigzag” gibi v obliki črke “W” ali “M” – tako lažje dosežemo idealno penečo teksturo matche. V približno 20 sekundah mora biti vaša posoda napolnjena s popolno peno žadasto zelene barve. Zdaj lahko dodate več vode, če želite, da je matcha manj močna
  • Priprava Matcha Latte: zmešajte 1 čajno žličko matche z majhno količino vroče vode. Dodajte vroče rastlinsko ali kravje mleko. Matcho lahko sladkate z žlico medu, javorjevim ali agavinim sirupom.

Podrobnosti o izdelku:

  • Matchawan Kaze je ročno izdelana matcha skleda iz šamota z glazuro
  • Oblikovana je v skladu s stoletno japonsko tradicijo iz Kjota, ki jo je prilagodil majhen keramični studio v Krakovu v sodelovanju z Moya Matcha. Vsak kos lončevine je edinstven s svojo naravno in subtilno variacijo.
  • Žgana je pri zelo visoki temperaturi, ki zagotavlja varnost in vzdržljivost.

 

Material: žgana keramika
Volumen: 400ml
Velikost: 7,5 – 8,5 cm (višina) x 11 cm (premer)
Dimenzije in barva se spreminjajo, ker gre za unikatne ročne izdelke.

Čiščenje: izdelek je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

 

Proizvajalec: MOYA EUROPE Sp.z o.o., Poljska
Distributer za Slovenijo: Saol center, d.o.o., Teharska cesta 4, 3000 Celje

TOP